Un Cahors frais, fruité et gourmand, où le Malbec exprime toute la richesse du terroir lotois.

Domaine La Belle Histoire – Cahors – Vin Rouge Bio

Cépage

• 100 % Malbec

Température de service : 15 à 17 °C.

Pour profiter au maximum de son expression fruitée, il peut être servi simplement après ouverture.

garde indicatif : 3 à 5 ans dans de bonnes conditions de conservation.

FICHE TECHNIQUE

Nom Les Prémices 

Domaine Domaine La Belle Histoire

Millésime 2024

Appellation Cahors

Couleur Rouge

Type Vin rouge sec

Contenance 75 cl

Cépages 100% Malbec

Terroir Marne calcaire / argilo-calcaire

Région Sud-Ouest – Lot

Commune Sauzet

Agriculture Domaine certifié AB depuis 2022

Vinification Macération courte, température contrôlée

Levures Indigènes

Élevage Cuve inox, environ 6 mois pour les millésimes documentés

Style Fruité, frais, gourmand

Tanins Souples

Service 15–17 °C 

Accords Bœuf, agneau, canard, charcuteries, fromages