Le Délice de Caille au Muscat de Beaumes de Venise
6,50 €
« Une terrine de caille délicatement parfumée au Muscat de Beaumes de Venise, pour une dégustation généreuse et raffinée aux accents du terroir. »
Ingrédients
Gras de porc, caille 20 % (viande séparée mécaniquement), foie de porc, foie de volaille, échalotes, blanc d’œuf, amidon de maïs modifié, Muscat de Beaumes de Venise 2 %, vin blanc, gélatine, sucre, ail, épices.
Origine de la viande de porc : France.
⚠️ Allergènes
- Œuf : présence de blanc d’œuf.
- Sulfites : les vins peuvent en contenir ; à vérifier sur la déclaration complète de l'étiquette si nécessaire.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 1 044 kJ / 251 kcal
Matières grasses 21 g
dont acides gras saturés 8 g
Glucides 3 g
dont sucres 2 g
Protéines 13 g
Sel 1,6 g
Conseils de dégustation
- À servir bien fraîche.
- Excellente sur des toasts à l’apéritif.
- Peut également être proposée en entrée, accompagnée de pain de campagne.
- Pour une dégustation optimale, sortir la terrine du réfrigérateur quelques minutes avant de servir.