Le Merveilleux
« Le mariage généreux du foie gras, du magret de canard et de la truffe noire du Périgord, dans un authentique pâté rustique. »
Pâté rustique au foie et magret de canard
Au jus de truffes noires du Périgord – 20 % de foie gras
Ingrédients
Graisse de porc, foie gras de canard 20 %, magret de canard 20 %, viande de canard, foie de poulet, blanc d'œuf, jus de truffes noires du Périgord 3 %, sel, gélatine, épices, échalote, sucre.
Allergènes : contient œuf.
La recette contient également de la gélatine de porc.
Conseils de dégustation
Placer le produit au réfrigérateur au moins 3 heures avant dégustation.
À servir bien frais, sur des toasts à l'apéritif ou en entrée, accompagné de pain de campagne.
❄️ Conservation
À conserver selon les indications figurant sur la boîte.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Énergie : 1470 kJ / 356 kcal
- Matières grasses : 33,9 g
- dont acides gras saturés : 12,4 g
- Glucides : 0,9 g
- dont sucres : 0,6 g
- Protéines : 11,7 g
- Sel : 1,5 g