Plateau de 3 terrines "Apéritf"

Terrine aux Noix 

Une spécialité authentique du Sud-Ouest, où le caractère de la terrine rencontre la finesse de la noix du Périgord AOP.

🧾 Liste détaillée des ingrédients

• Maigre et gras de porc (France)
• Foie de porc
• Noix du Périgord AOP : 6 %
• Œuf
• Sel
• Armagnac
• Liqueur de noix (sulfites)
• Amidon de maïs
• Poivre
• Épices

Allergènes :

noix et œuf. Sulfites présents dans la liqueur de noix.

Valeur nutritionnelle pour 100 g

Énergie 437 kcal / 1804 kJ

Matières grasses 42 g

dont acides gras saturés 14 g

Glucides 2,1 g

dont sucres < 0,5 g

Protéines 12 g

Sel 1.5g

Terrine de carnard à l'Armagnac

Une spécialité généreuse associant le porc d’origine France à 30 % de foie de canard, délicatement relevée au poivre et aux épices et parfumée à l’Armagnac et au Madère. Une recette gourmande à partager à l’apéritif ou en entrée.

🧾 Liste des ingrédients

• Maigre et gras de porc (origine : France)
• Foie de canard : 30 %
• Foie de porc
• Œufs
• Amidon de maïs
• Armagnac
• Madère (sulfites)
• Sel
• Poivre
• Épices

⚠️ Allergènes

Œufs et sulfites.

Le produit contient également du Madère, indiqué sur l’étiquette avec la mention « sulfites ».

Nutriment pour 100 g

Énergie 1508 kJ / 364 kcal

Matières grasses 34 g

dont acides gras saturés 12 g

Glucides 1,7 g

dont sucres < 0,5 g

Protéines 12 g

Sel 1,9 g

Terrine au jambon de Bayonne

Terrine au Jambon de Bayonne : une spécialité généreuse et savoureuse qui associe le fondant d’une terrine au caractère authentique du célèbre jambon du Sud-Ouest.

🧾 Liste des ingrédients

• Maigre et gras de porc (origine : France)
• Jambonde Bayonne 15%
• Œufs
• Amidon de maïs
• Sel
• Ail
• Poivre
• Épices

⚠️ Allergènes

Œufs

Nutriment pour 100 g

Énergie 1695 kJ /410kcal

Matières grasses 38 g

dont acides gras saturés 14 g

Glucides 2.5 g

dont sucres < 0,5 g

Protéines 14 g

Sel 1,8 g